Nugat Torta je izrađena od korica i fila sastavljenog od čokolade, nugat krema napravljenog od lešnika - lešnik paste seckanih lešnika i nutela krema. Kremaste strukture. Torta je prelivena nutela kremom i dekorisana lešnikom i čokoladom. Osobenost naših torti je izrada po specifičnoj Galeto tehnologiji koja garantuje konstantan kvalitet ukusa, vizuelni idenditet i svežinu do 12 meseci.
Nugat Torta je izrađena od korica i fila sastavljenog od čokolade, nugat krema napravljenog od lešnika - lešnik paste seckanih lešnika i nutela krema. Kremaste strukture. Torta je prelivena nutela kremom i dekorisana lešnikom i čokoladom. Osobenost naših torti je izrada po specifičnoj Galeto tehnologiji koja garantuje konstantan kvalitet ukusa, vizuelni idenditet i svežinu do 12 meseci.
Kore: Jaja u prahu, šećer, pšenično brašno, plazma keks, mleko, toping baza, ulje suncokreta (9.5% u odnosu na brašno), kakao sa redukovanim sadržajem masti 10-12% (8%), sredstvo za dizanje testa (kukuruzni skrob, natrijumhidrogen karbonat, natrijum pirofosfat).
Fil: Beli krem: slatka pavlaka (voda, potpuno hidrogenizovana biljna ulja i masti - (masti palminog jezgra, ulja uljane repice, suncokreta, kukuruza i soje u različitim proporcijama), šećer, stabilizatori E-420, E-463, proteini mleka, emulgatori: destilovani monogliceridi- E-472e, E-322- soja lecitin, so, arome, boja-beta karoten E-160a), lešnik-16%, šećer, mleko, hidrogenizovana biljna mast (mast palminog jezgra), dekstroza, supstitut mleka u prahu, aroma vanile. Crni krem-50%: slatka pavlaka (voda, potpuno hidrogenizovana biljna ulja i masti - (masti palminog jezgra, ulja uljane repice, suncokreta, kukuruza i soje u različitim proporcijama), šećer, stabilizatori E-420, E-463, proteini mleka, emulgatori: destilovani monogliceridi- E-472e, E-322- soja lecitin, so, arome, boja-beta karoten E-160a), lešnik, kakao krem - (šećer, sojino brašno, surutka u prahu, biljno ulje (ulje suncokreta), hidrogenoizovana biljna mast (mast palminog jezgra), kakao prah sa redukovanim sadržajem masti 10-12% (5%), emulgator sojin lecitin, aroma vanile i lešnika).
Dekoracija: Šlag krem: toping baza (glukozni sirup, delimično hidrogenizovana biljna mast (palmina mast), emulgator destilovani monogliceridi- E-472a,E-471, mlečni protein, stabilizator E-340), šećer, supstitut mleka u prahu (surutkini proteini (surutka iz mleka), biljne masti (rafinisano palmino ulje), stabilizator E-451, sredstvo protiv zgrudnjavana E-551antioksidant E-306).
Preliv: Kakao krem-75% (šećer, sojino brašno, surutka u prahu, biljno ulje (ulje suncokreta), hidrogenoizovana biljna mast (mast palminog jezgra), kakao prah sa redukovanim sadržajem masti 10-12% (5%), emulgator sojin lecitin, aroma vanile i lešnika), jestivo rafinisano biljno ulje (suncokretovo ulje).
Dekorativni gel: Mleko (2.8% mlečne masti), šećer, zgušnjivač-modifikovani skrob E-1442, glukozni sirup, pektin- prirodni zgušnjivač- E-440, regulator kiselosti - limunska kiselina E-330, aroma vanile, lešnik.
Energetska vrednost: KJ/kcal 1279.3/ 304.6
Sadržaj masti: 9.38 g od toga zasićene masne kiseline: 4.32g.
Sadržaj ugljenih hidrata: 48.70g od kojih šećeri: 29.35g.
Sadržaj proteina: 4.81g, so 0.32g.
Vrednosti mogu odstupati zbog sezonskih odstupanja u kvalitetu sirovine.
12 meseci od datuma proizvodnje na temperaturi -18°C.
Napomena:Jednom odmrznut proizvod ponovo ne smrzavati. Nakon odmrzavanja čuvati na temperaturi 4-8°C I upotrebiti u roku od 3 dana.
Način pripreme: Proizvod konzumirati nakon odmrzavanja. Vreme odmrzavanja na sobnoj temperaturi 150-180 min.
8606107965413
Alergeni: Pšenica (gluten), proizvodi od jaja, proizvodi od soje, mleko i proizvodi od mleka. Može sadržati tragove lešnika i kikirikija.
